Chaîne au chocolat !

J'ai vu que Polluxe m'avait gentiment taguée !

Les billets sont plus difficiles à rédiger en été. Un tag fait du bien ! Surtout quand il est gourmand. Alors c'est parti !

(Chaîne lancée par Peuples du soleil après avoir été harponnée par Nemo.)

1/ Quel type de chocolat : Chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc ?

Chocolat noir. Pâtissier, même. Peu importe pourvu qu'il soit amer. Avec un morceau de pain frais.

2/ Sous quelle forme : Boisson, tablette, bouchée ?

La tablette me plaît bien, mais il est vrai qu'un chocolat chaud, en hiver, dans un salon de thé comme...par exemple, "Au fidèle berger", à Chambéry.

3/ Quelle origine : Chocolat belge, suisse, autre, tous ?

Pour le chocolat au lait, rien de mieux que le Suisse. Mais sinon, j'aime bien les chocolats noirs d'origines diverses et variés !

4/ Un dessert au chocolat :Tarte au chocolat, Gâteau au chocolat, glace au chocolat (les recettes sont bienvenues )

Une barre de chocolat glissé dans un morceau de baguette bien fraîche. What else !?

5/ A boire avec du chocolat : un whisky, une liqueur, un cognac/armagnac, de l’eau tout simplement, un vin rouge ?

Un bon Banyuls, par exemple. Un rouge puissant et aromatique, un bordeaux ou un Corbières.

Je passe la main aux gourmandes et aux gourmands suivants : Olympe, Hypos, Laure, Eric (zut ! il a déjà été tagué ! bon, alors...Eric ?) Nicolas (qui va sûrement préférer boire de la bière avec son chocolat), Ronald !

Si vous le souhaitez ! Ne vous sentez pas obligés !

A plus !

CC